水果将季节性下行夏收小麦市场趋向活跃大果楠

水果将季节性下行夏收小麦市场趋向活跃

下半年猪肉供应是否有保障？水果价格走势如何？17日农业农村部举行的例行新闻发布会上，农业农村部市场与经济信息司司长唐珂进行了解读。

唐珂分析说，受非洲猪瘟疫情影响，去年四季度以来，生猪和能繁母猪的产能持续下降，猪肉市场供给偏紧的效应近期开始集中显现，猪肉价格近几个月持续上涨。预计下半年猪肉供需关系进一步趋紧，猪价继续上涨压力较大。“但由于禽肉、鸡蛋、牛奶等畜禽产品产量增加，消费结构调整加快，加之进口猪肉及其制品数量也有所增长，肉类市金银莲花场供给总体有保障。

今年上半年水果市场价格持续走高，水果涨价成为热点话题。

唐珂说，水果价格持续高位运行，具有明显的阶段性、季节性特征，主要是由于倒春寒天气、部分热带水果也有所减产等影华南蓧蕨响。近期随着西瓜、甜瓜、桃等夏季时令水果大量上市，水果市场供给总量充足、品种多样，价格涨势趋缓，后期有望步入季节性下行走势。

当前正是夏粮购销旺季。一些主产区小麦收购平均价格较去年有所降低，收购量明显上升，小麦价格是否会持续走低？唐珂分析说，6月份以来新麦陆续大量上市，据农业农村部监测，目前主产区的小麦企业收购均价是每斤1.12元左右，比开秤初期下跌约5分钱残雪柱属，比去年同期低3至5分钱。

新麦价格下行原因是今年小麦丰收，优质商品小麦数量充足，市旱蕨属场竞争导致价格走低。同时，小麦最低收购价每斤比去年下调3分钱，带动市场价格底部下调。唐珂说，尽管新麦收购价低于往年，但由于产量、品质双提升，农民售粮收入有望保持基本平稳。国家已经在安徽、江苏、河南、湖北四省陆续启动了最低收购价执行预案，随着政策性收购对市场的引导效应逐步显现，夏收小麦购销市场将趋向活跃，但市场价格大幅上行的可能性不大，建议农民朋友把握售粮时机，实现丰产丰收。